１０月７日のお通し！そもそもお通しって何かご存知ですか？

バーの中の人です！
プレプレオープンのお通しは

・ゆで鶏の煮凝り
・栗とクリームチーズ
・さつまいものバター甘露煮

となります。

そもそも「お通し」とは諸説あるのですが、
「調理場に注文をまちがいなく通しました。」
「お客様を席にお通しする」
といった意味になります。

だいたいの居酒屋さん、スナックさんでは
このお通しに料金を設定しているため、
ついつい「お通しカットで」なんて
言っちゃう場合もあるかと思います。

Tokyo in Barでのお通しは

オーナーの手料理こんな味ですよ？

と味見してもらうモノになりますので
特に料金を取ろうとは思ってません
（もちろんおかわりは有料ですｗ）

オーナー在店時のみ出てくる「お通し」
良かったら堪能しに来てくださいね！