１０月７日のお通し！そもそもお通しって何かご存知ですか？
バーの中の人です！ プレプレオープンのお通しは ・ゆで鶏の煮凝り ・栗とクリームチーズ ・さつまいものバター甘露煮 となります。 そもそも「お通し」とは諸説あるのですが、 「調理場に注文をまちがいなく通しました。」 「お […]
バーの中の人です！ プレプレオープンのお通しは ・ゆで鶏の煮凝り ・栗とクリームチーズ ・さつまいものバター甘露煮 となります。 そもそも「お通し」とは諸説あるのですが、 「調理場に注文をまちがいなく通しました。」 「お […]